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Lehrstuhl für Lebensmittelchemie

Marina Kretzschmar

MSc Biochemie und molekulare Biologie (Universität Bayreuth)

Kontakt

Tel.:      +49 931 318  1810

E-Mail:   marina.kretzschmar@uni-wuerzburg.de

Raum:   02.001

Forschungstätigkeit
Publikationen
Lehrtätigkeiten

Vorlesungen/Seminare

Vorlesung Einführung in die Lebensmittelchemie (Teil des Moduls " Einführung in die Lebensmittelchemie", 4. Semester Bachelor LMC)

Lebensmittelchemisches Seminar (Teil des Moduls " Einführung in die Lebensmittelchemie", 4. Semester Bachelor LMC)

Betreute Praktika

Praktikum Angewandte Biochemie einschließlich Ernährungslehre 2 (Teil des Moduls "Praktikum: Angewandte Biochemie einschließlich Ernährungslehre", Master LMC)

Kontakt

Lehrstuhl für Lebensmittelchemie
Am Hubland
97074 Würzburg

Tel.: +49 931 31-85480
Fax: +49 931 31-85484
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Hubland Süd, Geb. C7